кабачки с овощами консервированные

Автор
Нина Андреевна Выскубова

Кабачки с овощами консервированные

Предлагаю вашему вниманию подробное описание, как я приготавливаю кабачки с овощами консервированные.

Необходимы следующие продукты:

Кабачки почистить, нарезать кубиками.
Помидоры порезать мелко.
Морковь почистить, натереть на тёрке.
Перец сладкий почистить, нарезать полосками.
Лук репчатый и чеснок почистить и мелко порезать.

Пережарить всё по отдельности на растительном масле.
Сложить всё вместе в эмалированную посуду, перемешать.
Добавить 1 лавровый лист и 5 горошин чёрного перца.
Поставить на плиту, довести до кипения и тушить 30…40 минут.
Разложить горячую массу в горячие стерилизованные банки и закатать.

Довольно хлопотно, но очень вкусно!

Можно приготовить кабачки с овощами консервированные, добавив ещё и баклажаны.

Нина Андреевна Выскубова

Поделиться в соцсетях:
Заготовки
стрелка

Все права защищены и охраняются законодательством РФ, © pensionerka.net Интернет-журнал зарегистрирован в Федеральной службе по надзору за соблюдением законодательства в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-50180 от 07 июня 2012 г.
Копирование материалов сайта запрещено.