|
![]()
Автор |
|
Предлагаю вашему вниманию подробное описание, как я приготавливаю кабачки с овощами консервированные.
Необходимы следующие продукты:
Кабачки почистить, нарезать кубиками.
Помидоры порезать мелко.
Морковь почистить, натереть на тёрке.
Перец сладкий почистить, нарезать полосками.
Лук репчатый и чеснок почистить и мелко порезать.
Пережарить всё по отдельности на растительном масле.
Сложить всё вместе в эмалированную посуду, перемешать.
Добавить 1 лавровый лист и 5 горошин чёрного перца.
Поставить на плиту, довести до кипения и тушить 30…40 минут.
Разложить горячую массу в горячие стерилизованные банки и закатать.
Довольно хлопотно, но очень вкусно!
Можно приготовить кабачки с овощами консервированные, добавив ещё и баклажаны.
Нина Андреевна Выскубова
Все права защищены и охраняются законодательством РФ, © pensionerka.net
Копирование материалов сайта запрещено.