Фаршированные гнёзда в сливках
Фото можно увеличить
щелчком мыши

Автор
Лариса Викторовна Выскубова

Фаршированные гнёзда в сливках

Сегодня я предлагаю читателям приготовить в духовке на противне или в форме макаронные изделия "гнёзда" с мясным фаршем, залитые сливками.
Ужин получится вкусным, приготовить блюдо легко и просто.

Для приготовления фаршированных гнёзд необходимы следующие продукты:

Сначала нужно приготвить сырой мясной фарш: две части говядины, одна часть свинины. Приготовленный мясной фарш посолить, поперчить. Добавить одну столовую ложку майонеза, одну столовую ложку горчицы. Тщательно перемешать.

Фаршированные гнёзда в сливках

Любую зелень, какая есть у вас под рукой, мелко порезать, сбрызнуть оливковым маслом и перемешать. В этом случае зелень в духовке не засохнет от температуры.

Фаршированные гнёзда в сливках

Форму смазать растительным маслом и уложить в неё макаронные гнёзда

Фаршированные гнёзда в сливках

Сверху на гнёзда положить фарш

Фаршированные гнёзда в сливках

Нагреть 300 мл сливок (например, в микроволновке) и вылить в форму. Накрыть всё фольгой и поставить в нагретую духовку на 30-40 мин.

Фаршированные гнёзда в сливках

Вынуть форму из духовки. Сверху добавить немного кетчупа, затем посыпать зеленью.

Фаршированные гнёзда в сливках

Поверх зелени посыпать натёртым сыром. Снова поставить в духовку на 10-15 мин., не накрывая фольгой.

Фаршированные гнёзда в сливках

Вынуть готовое блюда из духовки. Разделить фаршированные гнёзда на порции и разложить по тарелкам.

Лариса Викторовна Выскубова, 15.03.14

Поделиться в соцсетях:
Вторые блюда
стрелка
Рейтинг@Mail.ru

Все права защищены и охраняются законодательством РФ, © pensionerka.net Интернет-журнал зарегистрирован в Федеральной службе по надзору за соблюдением законодательства в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-50180 от 07 июня 2012 г.
Копирование материалов сайта запрещено.