Чистка кухонной плиты


Автор
Лариса Викторовна Выскубова

Чистка кухонной плиты

Вкусно поесть любят все. Некоторые даже любят готовить вкусную еду. Но вряд ли кто-нибудь очень уж любит чистить и мыть всё, что запачкалось после очередной готовки. А пачкается не только посуда, но и плита, на которой мы варим и жарим. Если для мытья посуды у некоторых хозяек имеется посудомоечная машина, то кухонную плиту в посудомоечную машину никак не затолкать, даже коленкой. Поэтому хочешь, не хочешь, а чистить кухонную плиту придётся, причём, чем чаще, тем лучше для плиты и легче для вас. Идеальный вариант – приводить плиту в порядок сразу после окончания готовки. Чтобы содержать кухонную плиту в образцовом состоянии, нужно знать, как и какими средствами следует чистить конкретно вашу плиту. Поскольку плиты бывают электрические и газовые, а их варочные поверхности – эмалированные, металлические или стеклокерамические.

Первое правило, которое следует помнить, приступая к чистке плиты после окончания готовки, дайте плите остыть, не начинайте процесс, пока плита горячая. Это элементарная техника безопасности.
Для электрических плит существует второе правило техники безопасности – отключите плиту от источника питания.
Третье правило направлено на сохранение ваших рук при контакте с разными моющими средствами. Наденьте резиновые перчатки.
Четвёртое правило касается лёгкости удаления грязи и, соответственно, качества полученного результата. Все элементы плиты, которые можно снять, снимите и положите отмокать в раковину или таз с разведённым в горячей воде моющим средством.

Это касается верхней решётки газовых плит, конфорок, поворотных ручек-регуляторов с управляющей панели плиты, а также поддонов, противней и решёток для гриля. Для владельцев посудомоечной машины здесь появляется возможность отмыть съёмные детали в интенсивном режиме, поместив их в машину.

Если конфорки вашей электрической плиты съёмные, то их тоже положите отмокать в горячий моющий раствор. А вот ручки переключения температур электрической плиты отмачивать в воде нельзя! Их следует только вытирать тряпочкой.

Эмалированную поверхность кухонной плиты ни в коем случае нельзя скоблить ножом, чистить абразивными порошками или тереть кислотосодержащими моющими средствами. Вымыть эмалированную поверхность, если она не очень грязная, легко можно мягкой губкой с помощью средства для мытья посуды или обычного хозяйственного мыла, или смочите губку в растворе стирального порошка.
Пригорелое пятно будет легче отмыть, если его предварительно посыпать кашицей из намокшей соли. Застарелую грязь легко отмыть, если предварительно смочить тряпку в моющем растворе и положить на пятно на час-другой. Если плита загрязнена очень сильно, стоит купить в магазине универсальное чистящее средство для кухонных плит.

После мытья плиту следует протереть чистой мягкой салфеткой насухо. В газовых конфорках в процессе мытья нужно прочистить газовые каналы, например, зубочисткой или щёткой в зависимости от конструкции горелки. Вымытые моющим средством конфорки сполоснуть чистой водой, вытереть сухой тряпкой, установить на место. Затем включить все газовые горелки и дать им просохнуть. После этого не забудьте выключить газ.
Съёмные конфорки электрической плиты после мытья следует вытереть насухо и высушить на воздухе.

Кухонная плита с поверхностью из "нержавейки" потребует более бережного обращения. Такую поверхность лучше всего чистить специальными гелеобразными и кремообразными средствами, которые не оставляют мельчайших царапин на поверхности. После чистки нужно вытереть поверхность чистой влажной тряпкой, затем сухой. Чтобы поверхность плиты из нержавеющей стали выглядела как новая, её полируют салфеткой, используя специальное масло. На салфетку наносят одну каплю такого масла. Считается, что самая лучшая салфетка для этой цели – из микрофибры, которую, впрочем, можно заменить более дешёвой автомобильной салфеткой.

Самая красивая кухонная плита – это плита со стеклокерамической варочной поверхностью. Но она же и самая капризная, требующая самого бережного к себе отношения. Любая сладкая жидкость – кисель, варенье и пр., попавшая на горячую поверхность из стеклокерамики, припекается к ней, и отчистить её потом очень трудно. Для чистки плиты со стеклокерамической поверхностью существуют не только специальные моющие средства, но также пластмассовый или стальной скребок для удаления прикипевших загрязнений. Использовать для этой цели ножи, металлические мочалки или абразивы нельзя!
Чистка поверхности специальным средством производится только мягкой тканью, затем влажной тканью следует вытереть поверхность, а затем насухо вытереть сухой салфеткой. Содержащийся в чистящем средстве силикон создаёт защитную тонкую плёнку. Никогда не вытирайте стеклокерамическую поверхность плиты той же губкой, которой моете посуду. При нагреве произойдёт сгорание остатков моющего средства, а поверхность в этом месте обесцветится.

После того, как вы привели в надлежащее состояние поверхность плиты, не забудьте обтереть и почистить все её наружные боковые поверхности. Вынутые из духовки и вымытые противни нужно вытереть и высушить.
Для чистки духовки в продаже существуют специальные средства. Если такого под рукой у вас нет, можно внутренний объём духовки почистить тряпкой, смоченной в растворе моющего средства или пищевой соды. Затем вытереть все стенки влажной чистой салфеткой. Также не забудьте вымыть стекло на дверце духовки, для блеска его можно протереть составом для мытья окон. Чтобы просушить духовку после чистки, на некоторое время дверцу нужно оставить открытой.

Ну, и последнее. Снимите резиновые перчатки и окиньте удовлетворённым взглядом объект своей работы. Чистая кухонная плита – это главный объект в кухне, от которого зависит внешний вид кухни и настроение хозяйки.

Лариса Викторовна Выскубова, 07.01.16

Поделиться в соцсетях:
Домашние советы
стрелка

Все права защищены и охраняются законодательством РФ, © pensionerka.net Интернет-журнал зарегистрирован в Федеральной службе по надзору за соблюдением законодательства в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-50180 от 07 июня 2012 г.
Копирование материалов сайта запрещено.