Пенсионерка предлагает читателям любого возраста познавательно-развлекательный журнал для всей семьи

Новые публикации
Толстые блины на дрожжах – классический рецепт
Толстые блины на дрожжах
Автор Геннадий Анатольевич Фомюк,
г.Киев, 19.02.18

Блины можно выпекать как из чистой пшеничной муки, так и с добавлением в неё муки гречневой. Чтобы блины не засыхали, а продолжали "дозревать", их желательно хранить в стопке и накрытыми тарелкой. Кстати, именно потому, что блины "дозревают", не бойтесь выпекать их толстыми – толщиной не менее 1 см (а можно и до 1,5 см). Толстые блины лучше "дозревают", поэтому они получаются вкуснее, чем тонкие, как налистники...

Вред или польза микроволновки
Вред или польза микроволновки
Автор Лариса Викторовна Выскубова,
г. Санкт-Петербург, 18.02.18

У населения вызывает опасение использование микроволновой печи в домашнем хозяйстве. Этот кухонный бытовой электроприбор обрастает множеством негативных слухов, догадок и предсказаний. Наибольшее опасение у людей вызывает ионизация молекул пищи в результате воздействия микроволн...

Аргентинское танго – секрет вечной молодости
аргентинское танго
Автор Людмила Марковна Бондаренко,
г. Сочи, 30.01.18

В Аргентине вовсе нет старушек,
Что сидят и семечки грызут...

Виды столового растительного масла, употребляемого в пищу
Виды столового растительного масла
Автор Лариса Викторовна Выскубова,
г. Санкт-Петербург, 17.01.18

В древности на Руси в пищу использовали не только льняное масло, конопляное масло оказывает положительное влияние на состояние сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта, горчичное масло – это природный натуральный антисептик, кукурузное, кунжутное...

Как сварить студень, или холодец, в мультиварке-скороварке
Как сварить студень, или холодец, в мультиварке-скороварке
Автор Лариса Викторовна Выскубова,
г. Санкт-Петербург, 03.01.18

Для того чтобы сварить студень, иногда его называют холодец, нужно купить подходящее для этого мясо. Варианты и рецепты существуют разные. Я сварила студень из свинины и говядины. Мясные ингредиенты для студня должны обладать желирующими свойствами...

VIII Съезд некоммерческих организаций России в Москве, 2017г.
VIII Съезд некоммерческих организаций России в Москве
Оргкомитет Съезда НКО России,
официальный пост-релиз, 18.12.17

12-14 декабря 2017 года в Москве прошел VIII Съезд некоммерческих организаций России. В мероприятиях приняли участие 1 435 делегатов из 83 субъектов РФ, а также зарубежные официальные делегации и гости из Германии, Азербайджана, Италии, Казахстана, Кубы, Туркменистана, Испании, Дании, Латвии, Молдавии, Белоруссии и других стран...

Куриные рулеты с сыром и зеленью в беконе
Куриные рулеты с сыром и зеленью в беконе
Автор Лариса Викторовна Выскубова,
г. Санкт-Петербург, 30.11.17

Куриные рулеты с сыром и зеленью в беконе – это изумительно вкусное блюдо. Для приготовления потребуется куриное филе...

Самый удачный рецепт плова
Самый удачный рецепт плова
Автор Геннадий Анатольевич Фомюк,
г.Киев, 26.11.17

Для меня лично плов сейчас является "дежурным" блюдом, как для классического старого холостяка яичница. Поэтому на сегодняшний день у меня до филигранности отработан наиболее удачный его рецепт, годами проверенный как на себе и на моей семье, так и на моих гостях, в том числе и на уроженцах Средней Азии...

Лазурные острова Португалии
Лазурные острова Португалии
Автор Агнеш Кондесса,
Португалия, 21.11.17

Лунный пейзаж островов разноцветен экзотикой растительности, в том числе колоритными цветами, ананасами, бананами, лимонами. Сегодняшние обыватели живут в согласии с природой, направляя усилия на различные отрасли экономики, такие как виноделие, рыбная ловля, мясная и молочная промышленность, и, конечно же, туризм, состоящий из пляжного и активного...

Гороховый суп по-немецки
Гороховый суп по-немецки
Автор Геннадий Анатольевич Фомюк,
г.Киев, 10.11.17

Erbsen mit Speck несравненно вкуснее обычного горохового супа, сваренного на мясе, с картошкой и с приправами. Могу даже заявить, что наш традиционный гороховый суп по своим вкусовым качествам не идёт ни в какое сравнение с этим шедевром немецкой народной кухни...

Фотоальбом Крымская осень
Фотоальбом Крымская осень
Автор Юрий Брусиловский,
г. Евпатория, Крым, 16.10.17

На территории санатория «Мечта» площадью 6 га произрастает около 500 видов растений, привезённых из Никитского ботанического сада. Прогулки по ухоженной прекрасно озеленённой территории доставляют большое удовольствие. Можно увидеть не только яркие цветочные клумбы, но также хвойные деревья или экзотические растения юга...

Зеркало в доме, правила размещения и магические свойства
Зеркало в доме, правила размещения и магические свойства
Автор Лариса Викторовна Выскубова,
г. Санкт-Петербург, 15.10.17

Зеркало должно висеть или стоять так, чтобы в нём отражалось что-то приятное для взора, это повысит уровень благополучия в доме. Чтобы не навредить своему здоровью и настроению, следует учесть рекомендации древней китайской системы Фен-шуй – учения о силе энергии природы и влиянием её на человека...

Самые вкусные кислые щи из квашеной капусты, рецепт приготовления
Самые вкусные кислые щи из квашеной капусты, рецепт приготовления
Автор Геннадий Анатольевич Фомюк,
г.Киев, 08.10.17

Обычно во всех классических рецептах щей капусту предлагается разваривать до полной мягкости. Это неправильно. Рецепт, предлагаемый мной, лучше. Проверено не только на себе, но и на многих других людях, в том числе и на уроженцах российской глубинки, где щи всегда были основным первым блюдом...

Самый вкусный борщ, рецепт приготовления
Самый вкусный борщ, рецепт приготовления
Автор Геннадий Анатольевич Фомюк,
г.Киев, 08.10.17

Также не вздумайте для кислоты добавлять в борщ любой (даже яблочный или винный) уксус, лимонную кислоту, тёртые яблоки и прочие кислые агенты. Этим вы его только испортите. Поверьте, сметана и томаты придадут борщу достаточную кислоту...

Как сделать борщ или щи наиболее вкусными
Как сделать борщ или щи наиболее вкусными
Автор Геннадий Анатольевич Фомюк,
г.Киев, 07.10.17

Борщ и щи – супы не только очень вкусные, но ещё и исключительно полезные для здоровья. Основными первыми блюдами у русских моряков были борщ и щи из кислой капусты. Вегетарианские борщ и щи несравненно вкуснее, чем приготовленные на мясном бульоне...

Уточнение отправной даты традиционного китайского календаря
Уточнение отправной даты традиционного китайского календаря
Автор Геннадий Анатольевич Фомюк,
г.Киев, 28.09.17

Годом, с которого ведёт своё начало летоисчисление в Древнем Китае традиционно считается 2698-й год до нашей эры. Согласно преданиям именно с этого года Жёлтый Император положил начало китайскому летоисчислению. И вот здесь мы можем заметить принципиальное несоответствие.
Как утверждают все без исключения источники, посвящённые традиционному китайскому летоисчислению, началом китайского календаря следует считать...

Клематис в Ленинградской области, посадка, обрезка, укрытие
Клематис в Ленинградской области, посадка, обрезка, укрытие
Автор Лариса Викторовна Выскубова,
г. Санкт-Петербург, 15.09.17

Сорта клематисов делятся на классификационные группы. В зависимости от того, к какой группе относится данный сорт, следует применять тот или иной способ обрезки растения поздней осенью для зимовки. Некоторые сорта клематиса цветут очень крупными махровыми цветами, причём, только на побегах прошлого года, но они-то как раз наиболее капризны и уязвимы зимой в нашей климатической зоне. Такие клематисы почти не обрезают, а укрывают побеги на зиму, укладывая их на землю...

Если ты молод, читатель, и смел,
Всё же на сайт заглянуть захотел,
Я тебе рада, как новому дню,
Твой интерес я, как дружбу, ценю.

Если ты молод хотя бы душой,
Знай, что и это уже хорошо.
Значит, мы вместе, годам вопреки,
Жизненно стойки и духом крепки!

Люди! Давайте радоваться жизни независимо от возраста, достатка и состояния здоровья!
Написать письмо на сайт можно по адресу: larisa@pensionerka.net
Копирование материалов сайта запрещено.

Все права защищены и охраняются законодательством РФ, © pensionerka.net Интернет-журнал зарегистрирован в Федеральной службе по надзору за соблюдением законодательства в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-50180 от 07 июня 2012 г.
Учредитель и гл. редактор – Выскубова Л.В.
телефон